如何做鲜香清蒸多宝鱼(怎样做鲜香清蒸多宝鱼)
工具/原料:多宝鱼1条、盐、料酒、大葱、小葱、红椒、生姜、蒸鱼豉油 ,今天小编就来聊一聊关于如何做鲜香清蒸多宝鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!
![如何做鲜香清蒸多宝鱼(怎样做鲜香清蒸多宝鱼)](http://img.studyofnet.com/upimg/981654478.jpg)
如何做鲜香清蒸多宝鱼
工具/原料:多宝鱼1条、盐、料酒、大葱、小葱、红椒、生姜、蒸鱼豉油。
首先将多宝鱼表面黏液刮干净,表面改上花刀,加盐和料酒腌制15分钟。
然后将大葱、小葱、红椒和生姜都切成细丝,在水里浸泡一会儿。
接着在盘底铺上姜片,摆上多宝鱼,上锅蒸8分钟。
最后将蒸出的水倒掉,放上三丝,淋上热油,再浇上蒸鱼豉油,美味即成。
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