红心木瓜跟冰糖心木瓜(百益果王水果之皇)
不少人对木瓜的口感可能存在误解:“味道奇怪,生硬.......” [思考]
那是因为你没有吃过雷州红心木瓜,雷州红心木瓜被称为“冰糖木瓜”、“百益果王”,口感甜润、厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,原来木瓜还能这么好吃。[惊喜]
一刀切下,果肉滑嫩到几乎感觉不到摩擦力,比德芙更丝滑~汁水肆溢,闻起来都有一股甜滋滋的香味。[舔屏]
熟透后入口即化,甜腻香浓,是天然的养颜养胃神器!!
用勺子挖一下木瓜的果肉,就像在挖奶油冰激凌,顺滑细腻。连汁带肉一起吃进嘴里,咬起来感受不到一丝纤维,只感受到果肉绵软香滑,香气浓郁,每一口都是汁水丰沛的满足感![憨笑]
雷州冰糖红心木瓜要甜于普通品种,果味香浓入口甜丝丝。[中国赞]
雷州冰糖木瓜,产自广东的雷州,全国数一数二的木瓜产地,其位于中国大陆最南端,北回归线以南,高温多雨的气候特别适合木瓜的生长。
特别是雷州的土壤——典型的第四季火山岩风化转红的土壤地貌。
火山岩砖红壤富含丰富的二氧化硅、硒、硅酸盐铁质、氧、磷。火山土壤孕育丰富的养分,造就了红心木瓜的稀有品质、非比寻常的口感。[赞]
而且果农坚持“四不原则”,不打农药、不施化肥、不打膨大剂、不打催熟剂,坚持科学种植,精心呵护红心木瓜到成熟。
在这样优渥环境下生长的红肉木瓜,每一个“青涩”的外表下,都是“热情”的甜蜜。
看看这柔滑细腻的果肉,自然成熟的红肉木瓜就是不一样呢,籽多且黑,一看就是天然营养的佳品。
特别新鲜的木瓜,除了爽滑多汁外,汁液中仔细品还有淡淡的奶香味,清甜香浓!
雷州红心木瓜营养丰富,素有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。[给力]
木瓜本身所含了17种氨基酸,基本包括人体所需,更包含磷、钾等微量元素,维生素A、C的含量也非常丰富。
其拥有多种常见的营养元素以及木瓜酵素、木瓜蛋白酶、番木瓜碱等独有的营养物质,可起到增进食欲、促进消化,增强肌肤组织活性、润肤美白的作用。
红心木瓜中含有一种可消化蛋白质的营养酵素,有利于人体对食物进行消化和吸收,所以连健脾消食的技能也get了。
这些营养价值,让成熟的木瓜变成了一种比较理想的饭后水果。而红肉木瓜甜蜜的口感,也让它在甜品界成为了百搭的美味buff~ [耶]
不论是泡牛奶,还是做奶昔、炖汤,这颗冰糖木瓜都是绝妙的选择,选它!
雷州红心木瓜还有一大特点,就是青皮切开也是红瓤!
如果想要果肉软一点,可将木瓜在室温下放置2~3天,等到瓜皮变黄后再食用。
若暂时不食用,可以放进冰箱储存哦![耶]
看看吃过的小伙伴都是怎么评价雷州红心木瓜的?
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