回忆少年的梦想（少年的记忆）

少年时期有两个记忆是我成年以后时常想起的，一个是二叔家白色的地瓜，一个是小叔家的炒面，那两个味道每每回想起来都让我欲犹未尽。小时候，我们家有三个孩子，母亲是传统的家庭主妇，父亲在农村卖猪肉，我们家是极少种田的，所以我们家的地瓜一点都不好吃，但是二叔家的地瓜是白色香香的那种，特别好吃，每次我都想去蹭一块。到了小叔那个年代，国家计划生育抓的比较紧，所以小叔只有一个儿子，我一直都觉得他们的饭菜煮的比较好吃。母亲永远只会炒肉，煮猪脚，炖鸭汤，那时候看到小叔在炒面，我都口水直流，因为我们家的厨房跟小叔家的厨房是连在一起的，所以我总能闻到那个香味，有很多次我都去蹭一碗。若干年以后的今天，我已为人妻为人母，但是我依然炒不出当年那个炒面的味道。我依然特别怀念当年小叔家的那个炒面。

我煮的炒面