西瓜的升糖指数糖尿病人可以吃吗(西瓜葡萄土豆含糖量多少)
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血糖生成指数食物的血糖生成指数是指:含50克可利用碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间(一般为2个小时)体内血糖反应水平的百分比值,反映食物与葡萄糖相比升高血糖的速度与能力。一般将葡萄糖的血糖生成指数定为100。
小玲药师参考《中国居民膳食指南(2016年版)》,将常见食物的血糖生成指数按照高、中、低三个水平,给大家列举出来,建议收藏哈。
高血糖生成指数食物(高GI食物)
食物血糖生成指数大于70,为高血糖生成指数食物。糖友们如何看待高血糖食物哪?建议可以少量吃,就拿西瓜来说,即使西瓜属于高血糖生成指数食物,但少量吃的话,对血糖水平影响并不大,一次吃50克西瓜就可以了。
常见的高GI食物
中血糖生成指数食物(中GI食物)食物血糖生成指数在55~70,位中GI食物(中血糖生成指数食物)。
常见的中GI食物
低血糖生成指数食物(低GI食物)食物血糖生成指数低于55,为低GI食物(低血糖生成指数食物)。需要指出的是,血糖指数低的食物并不意味着可以多吃,如果糖,血糖生成指数为23,但是如果吃的过多,可能会引起腹泻以及血甘油三酯升高。
常见的低GI食物
本文参考《中国居民膳食指南(2016年版)》整理得来,纯干货,图片为二次整理,不支持转载,支持转发,支持糖友收藏。#药事健康超能团##健康科普挑战赛#
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