香菇炒青菜的做法(怎么做香菇炒青菜)

原料:青菜、干香菇 配料:食用油适量、盐适量、白糖少许 ,今天小编就来聊一聊关于香菇炒青菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇炒青菜的做法(怎么做香菇炒青菜)

香菇炒青菜的做法

原料:青菜、干香菇。

配料:食用油适量、盐适量、白糖少许。

青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。

香菇泡发好,洗净,切片。

锅中下油,油热,下香菇,炒出香味。

倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟(青菜本身会出水,期间不需要再额外加水)。

加入盐,炒匀。

加入少许白糖,吊鲜味,出锅装盘。

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