油炸火腿肠酥脆可口（儿时回忆小吃香脆可口油炸火腿肠）

儿时放学后学校门口一阵飘香，油炸火腿肠小时候抗拒不了的美味。

油炸火腿肠一道简易的油炸食品，食材做法简单，火腿肠通过油炸后香味迸发出来，搭配上香料咬下一口，口感香脆可口回味无穷。

• 食材
• 火腿肠、孜然、辣椒面
• 做法
• 火腿肠从上至下打上花刀，炸开方便入味外观好看。
• 锅中倒入适量油抹过火腿肠即可，油温烧至八成热，放入火腿肠炸至金黄色捞出沥干油。
• 放入盘中，准备好的香料均匀的撒在火腿肠上。

一到回忆满满的油炸火腿肠就做好了，小孩都爱吃。

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