秋刀鱼的家庭做法（秋刀鱼的家常做法）
02、03年的样子 非常喜欢看电影 每个学期一百本的速度买片子 用竖版的盒子装好 那时候片源还分区 D9的质量算是最好 其中有一本叫《秋刀鱼之味》 日本的片子，静默，静止 内容早已淡忘 甚至看过没有都不确定 但是对这个鱼名倒是记下了 每次看见时都会想起这本电影 今天在超市又看见 且做它一回
1. 将鱼洗净沥干， 两侧背上划口三刀，撒上海盐若干
2. 卷好锡纸腌制一刻钟，葱姜可放可不放，上一点橄榄油，用物喜家的就好了
3. 进烤箱200度20分钟，大火再烤10分钟，滋滋作响表面带黄时出炉
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