单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)

佳能60D是我的第一部单反,虽然它仅有APS-C画幅,与全画幅相比画质差了一大截,但毕竟是中端单反,该有的功能它一样也没少,最重要屏面可旋转,很适合拍视频。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(1)

佳能EOS 60D,图修自pocketlint

大概用了3年,我转行做生意,60D便放在家里吃灰。这一放就放了2年,重新启动时,它拍出来的照片已产生菌丝;送至佳能服务中心,没想到处理这些菌丝要2000多元……当时觉得匪夷所思,不就起霉而已?便网上购买一堆清洁用品,打算自清,然而,拆到一定程度,我便不敢拆了,太复杂!于是搁置一旁。这一搁置,又5年。5年后,也就是前几天,突然想到可以去门店维修,便网上搜索评价,然后前往实体店,结果只花了100元便清理掉那些霉菌……

带机维修最好是货比三家,因为商家很难做到实诚。例如,第一家一见面,便是说这里有问题,那里有问题,一会说滤镜老化,一会说没货,网上说50元,结果要100多元,给人很不靠谱的感觉,故我马上找下一家。经过对比,其实就是反光镜起菌丝,液晶监视器虽然有点老化,但影响不大。

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反光镜起菌丝,图自拍

60D修好后,再次阅读佳能出版的镜头宝典、完全攻略、实用指南,没想到又有好多领悟,于是写下这篇文章。这篇文章既是我的阅读笔记,也是将来的使用参考,为致详实丰富,我又研究更多外国专业网站,希望进一步提高自己的拍摄水平。


单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(3)

单反相机构造,图改自佳能

一、曝光三要素:快门、光圈、感光度

曝光/Exposure,只有经过曝光,才会产生照片,但如果没有进行适当调节,过度曝光或者曝光不足,都会毁了一张照片!掌握曝光的要领,还能随心所欲地创作自己想要的照片,因此,玩转单反,务必了解曝光三要素!

1、快门/Shutter,也叫光闸,是两片控制曝光时间的帘幕所组成,通常位于相机中间。由此部件衍生出三种含义,一是快门按钮,即拍照键。二是快门速度,反映光线到到图像感应器的时间长短,高速快门能将被摄体凝固于画面,形成干净、富有活力的照片;低速快门则会导致照片模糊,但如果有稳定加持,却能拍出光绘、光迹、丝般流水等创意画面。三是基于快门速度的快门优先/Shutter priority曝光模式,主要利用来拍摄运动物体。

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焦平面快门,图修自维基

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丝般流水,图修自维基

高速与低速是相对而言,假如镜头与被摄体同步水平运动,那么不管被摄体有多快,它也是处于一种相对静止的状态,而背景则变成快速运动,故而能拍出一种背景模糊、主体清晰的照片。

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追焦,图修自台湾mobile01的狱血菩提

如果没有三脚架等稳定器材怎么办?其实只要不超出相机的安全快门,拍出来的照片也不会模糊。何为安全快门?对于全画幅单反来说,安全快门=1/镜头焦距,即用100mm焦段拍摄的话,那么它的安全快门便是1/100s,而APS-C画幅则需再乘以1.6的焦距转换率(尼康是1.5),也就是说,用佳能60D50mm镜头拍摄时,它的安全快门是50x1.6=80,即1/80s。

快门打开时间越短,曝光时间自然越短,短时间曝光虽然有助于形成清晰画面,但因为光线不足,也容易使画面变黑。一般来说,拍摄高速运动要低于1/500,追随拍摄大约是1/125,丝般流水则需大于1/8,更慢的还可以进行光绘,即光涂鸦。

通常,快门速度有这些约定成准的参数:

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当然,也不止这些参数。图自photoblog

2、光圈/Aperture,用来调整镜头到达图像感应器的受光量,即光圈环孔径打开比例,也叫光圈值或焦比。它与快门的共同点是:两者皆为控制进光量的部件。不同的是:快门位于机身,而光圈处在镜头;光圈除了调节光量,还能调整合焦范围,影响成像品质。

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光圈理解,图自编

合焦范围又称之为景深,即相机焦点前后相对清晰的成像范围,不清晰的我们称之为前景虚化或背景虚化,例如拍摄蝴蝶,要突出清晰主体,便需把蝴蝶锁定在景深里面。由景深特性又衍生出光圈优先/Aperture priority这一曝光模式,理论上,光圈优先只适合拍摄静止物,因为光圈优先虽然可以自由调整景深,但快门速度却是相机根据环境所定,假如是弱光环境,快门时间便会被设置得比较长,拍出来的照片自然也就会模糊、跑焦。

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景深示意图,图自编

光圈值的大小通常用“ƒ/#”表示,大写F则省略斜杆,直接写成F#,它的计算公式是:ƒ值≈镜头焦距(ƒ)/光圈直径(D),例如50mm镜头,通光直径29.5mm,那么它的光圈值便是50÷29.5≈F1.7,换而言之,光圈越大则f值越小,表现为进光量越多,景深越窄。

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拍摄自然风光一般是小光圈,但也要避免光圈过小所造成的衍射现象,也就是说,可以F8,就不要F22,因为衍射导致的模糊,F22反而不如F8锐利。

实际上,F值仅是一种理论值,准确表示光圈数值的是T值,即T-stop,也叫曝光级数。T值需要经过复杂测试才能得出实际测量值,T-stop镜头也非常贵,故T值一般只用于对曝光苛刻的广告拍摄或大预算电影。

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光圈与快门的关系,图改自KarlTaylorEducation

3、感光度/Film speed,也叫ISO值,ISO本来是国际标准化组织International Organization for Standardization的简称,这个组织规定了底片对亮度的敏感程度,人们便将这种敏感数值叫做ISO值。发展至今,底片已近乎销声匿迹,现在大行其道的是感光元件,但感光元件依然有这种特性。

众所周知,感光度越高,照片越明亮,但也越多噪点,特别是单反,在夏天还会比冬天产生更多的噪点。噪点是无法消除的,不过,就图像感应器而言,面积越大越不容易出现噪点,这是单反拍照比手机更好的原因之一,就算手机像素再高,它也先天性不如单反,当然,现在,手机通过增加摄像头,某种程度上也能弥补手机本身的不足。

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不同ISO图像对比,图改自维基

一般来说,APS-C画幅的相机最好不要超过1600的ISO值。

二、单反的其它设置

要想熟练操作一部单反,拍出好作品,除了理解上述三要素,还务必掌握白平衡、曝光补偿、自动对焦、测光模式等设置。

白平衡/White Balance

所谓白平衡,其实就是追求色彩平衡,也可以视作还原照片的真实色彩,因为光线是有颜色的,例如荧光灯偏绿,钨丝灯偏红……引进白平衡,就是为了避免这种偏色,达到不管是任何光源,都能做到白色就是白色。

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白平衡,译自diyvideoeditor

一般相机的自动白平衡便能满足日常拍摄需求,但如果有创意要求,便要调整白平衡,此外,有些环境也需要手动设置,例如傍晚的夕阳,自动白平衡便很难拍出“夕阳红”的感觉。调整白平衡是通过调整色温K值实现的,K值越低则色温越高,3300K以下一般称之为暖色调,5300K以上则叫冷色调,中间一段是中性,故K值越低,越能拍出夕阳红,又如拍摄蓝天,我们可以调高K值,以使天空更蓝。

当然,也可以通过不同照片风格改变色调。

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佳能单反白平衡,图自编

曝光补偿/Exposure compensation

虽然60D能自动运算出曝光值,但并非总是恰如其分,而且,有时也想根据自己的想法进行曝光,使之更明亮或更昏暗,实际上,曝光补偿也是运用得比较多的一个功能。曝光补偿是通过调整曝光值/EV实现的,一般谓之增加一档曝光量或减少一档EV,就算是1/3EV的补偿也会产生亮度差。

需要注意的是,曝光补偿有两种,一种是整体曝光补偿,即机身的调整,另外一种是闪光曝光补偿。

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闪光曝光补偿Flash exposure compensation (FEC),图改自neilvn

曝光值的调整是通过改变光圈和快门实现的,如果相机采用光圈优先模式,那么改变的是快门速度;如果采用的是快门优先模式,则改变的是光圈值;另外,在程序自动曝光模式下(P)下,相机会根据周围亮度,综合调节光圈值与快门速度。

与白平衡一样,曝光补偿并不会自动复位,也就是说,拍好后要将曝光补偿参数还原到±0EV,以免影响下一次拍摄。

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曝光设置,图自编

自动对焦/Auto Focus

现在单反的自动对焦系统一般是通过反差检测来确定画面是否合焦,即通过镜头镜片组的移动,在画面上寻找反差(对比度)最高点,然后以之为合焦点。当景深比较大时,如果想具体到某个位置进行合焦,先按一下“自动对焦点选择”,然后调转主拨盘或速控转盘。拍好后,记得恢复自动对焦点设置,不然,它会一直保留上一次的位置。

根据被摄体的运动状况,佳能单反有3种自动对焦模式,分别是单次自动对焦/ONE SHOT,适合拍摄运动较少的被摄体;人工智能伺服自动对焦/AI SERVO,适合拍摄运动中的被摄体,没按下快门前还能追踪高速靠近的被摄体;人工智能自动对焦/AI FOCUS的特点则是能够同时利用多个自动对焦点进行合焦,适合拍摄无法预测其动作的被摄体。

在创意拍摄区里,单次自动对焦模式下,还能保持合焦后移动镜头不变,即中心合焦后,保持半按快门按钮,移动镜头,刚刚的对焦点并不会改变,适合于三分法构图。

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60D自动对焦,图自编

测光模式/Metering mode

测光模式是指相机通过测量主体亮度以决定正确曝光的模式。

佳能单反常见有4种模式,分别是测光范围最广适合于大多数场景包括从风景到捉拍的“评价测光”、用于对主体较小测光范围也最小覆盖取景器中央约3.8%面积的“点测光”、适合背景明亮比点测光范围稍广覆盖取景器中央约9%面积的“局部测光”、可以获得平均亮度的以画面中央部分为重点同时对整个画面进行测光的“中央重点平均测光”,其中,评价与局部测光还能拍摄逆光主体,局部测光最适合拍摄人像特写。

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4种测光模式,图改编

三、有关拍摄技巧,诸如构图、附件、微距、照明等

构图/Composition

一张赏心悦目的照片,除了是光与影的升华、魅力与美丽的展现,更是构图的巧妙组合。

构图手法有很多,例如三分法则/Rule of thirds、奇数法则/Rule of odds、空间法则/Rule of space等,当中,三分法则最为重要!三分法,也叫井字构图法或黄金分割法,用这种法则构图,通常是把主体放置在分界点或线上,也可以视作将画面分成三份,然后突出占其中一或两份的主体,剩下的虽然不是主体,甚至无关紧要,但正因为留下如此恰当空间,才会让人看着更舒服。

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三分法其实与黄金比例相通,图自网络

拍摄人物/Portrait photography时,为了不落窠臼,有时需要大胆裁剪,例如肖像特写,便可以把头的上部截掉,这样一来就更突出人物的表情,而且,结合三分法,在右边或左边留出一定余白,人物会更自然。另外,拍摄人物有时也讲究不同角度,例如三角侧拍等,以避免千篇一律,同时还能获得充满艺术性的效果。

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人物拍摄,图自编

横拍与竖拍的选择也很关键,横拍能展现宽阔感,竖拍则显现纵深感。

附件/Camera accessories

拍摄附件主要有两类,一类是直接辅助相机的设备,例如稳定器、潜水镜、无人机等,当中,像腰挂,也叫腰扣等,个人觉得比背包还好,因为取用方便,也不妨碍身体活动;像快门线、遥控器等,如果是单人工作,不用说就很重要了,而且,在增加稳定方面,有着不可置疑的意义;前几年还流行一种FlashDock的手机架,它能让手机即时修整单反拍的照片并分享出去,并且还能给照片添加GPS、录音等,甚至可以作为一种外接闪光灯。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(21)

部分附件,图自编

另外一类是辅助拍摄效果的物件,例如螺丝圈等小物件,实际也可以视作一种技巧。

技巧/Photographic techniques

关于拍摄技巧,已有很多达人发现或整理出来,坦白说,现在我们几乎发现不了新招,但“桥唔怕旧,最紧要受”!这里附上几条比较有意思的技巧,可以择日一试。

a、用咖啡滤纸或塑料袋等包住相机闪光灯,以营造柔光效果。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(22)

图整理自网络

b、借助小电筒、玻璃瓶等影响光线,打造别样的滤镜效果。

常见滤镜有:防紫外线UV镜、直线偏光镜PL与圆形偏光镜CPL、减光镜通常标注有ND、柔光镜标注Softon、近摄镜标注Closeup等。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(23)

图整理自网络

c、拍摄微距照片除了使用微距镜头,还可以使用近摄镜、接写环等,甚至是利用卷纸筒制造微距效果,其实它是运用接写环的原理,不过,使用这种神器便无法操控光圈;另外,还有用简单材料搭建灯箱,比如洗衣袋架。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(24)

图整理自网络

d、正如女性最好用逆光拍摄,以减少阴影,达到画面柔和的效果,有时对于一些食物采用逆光拍摄,也会取得不错的效果。

单反的拍照技巧与功能(既专业又通俗地理解单反各种术语)(25)

图整理自modernistcuisine


关于与手机app连接的,下一篇再探讨。


参考文献:

书籍:

  • 《EF镜头宝典》
  • 《EOS60D实用指南》
  • 《数码单反相机完全攻略》

网络:

  • 中文维基与各语言版维基
  • diyvideoeditor/
  • canon/special.html
  • techmind/colour/coltemp.html
  • grid50gear/blog/dslr-tips-for-beginners/
  • cambridgeincolour/tutorials.html
  • neilvn/tangents/flash-photography-techniques/
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