秋冬滋阴润肺粥(女人秋天不想胖)
【女人秋天不想胖常喝这碗粥,清热润燥不干咳,营养瘦身气色好。秋天馄饨新吃法,每天早晚来一晚,坚持一周瘦4斤,腰不酸腿不疼】
这周开始下班从公司出来,迎接我的不再是热气腾腾,而是微微的凉风。晚上睡觉也有两天没有开空调了,气温降到适宜身体的温度,不冷不热,真的越来越有秋天的感觉了。然而夏天还没有走远,秋老虎还没有发威,千万不能马虎。空气干燥了,也容易睡眠不好,容易上火。还是要多喝水,多注意防暑。这不,大家开始为贴秋膘做准备的时候,Rare却因为上火嗓子肿了牙龈也肿,疼得张不开嘴,咽口水都疼,什么也吃不下,咬不动,只能喝点粥。
白粥太过清淡,还得做菜,把菜放到粥里,一锅出,省时又省事。这个季节,还是适合吃点凉性的菜,清清热下下火润润秋燥,最合适不过油麦菜。入秋了,此菜家中常备。油麦菜营养比生菜莴苣都要高,有着“凤尾”的美称,富含各种维生素,钙、铁、锌、硒及铜等矿物质和微量元素。也被称做减肥生菜。对于秋天补钙、补铁缓解腰酸腿疼,气血不足、瘦身、保持良好睡眠、稀释呼吸道分泌物帮助咳出痰液,祛除肺燥肺热都有很好的帮助。今天Rare带来这款适合秋天的养生蔬菜粥,剩米饭有了好去处,馄饨有了新吃法。做法简单,马上分享给大家。
油麦菜馄饨粥
【食材】:剩米饭1碗、馄饨10只、油麦菜叶子4张、盐适量
【步骤】:1、冰箱取出冷冻的十只小馄饨,把油麦菜清洗干净,用刀切碎了,再准备一碗米饭备用。
2、锅中放入两碗清水,倒入米饭,大火烧开后略煮,煮到米饭自然散开。
3、这时米饭还比较硬,放入冻馄饨。不用担心这冻得粘在一起的馄饨,接着入下看,告诉你方法。
4、注意,把大火转中小火,轻轻用筷子拨弄开,边煮边拨,不要心急,这样煮馄饨不破也不散。
5、米饭渐渐变软开花,汤变稠,馄饨皮变得略透明,就熟透了。关火,放入切碎的油麦菜,余温一烫就熟了。
6、根据自己喜欢的口味,加入适量的盐调味便可。营养美味,清香入味,又能清火润燥,牙痛我也能喝下两大碗。
【小贴士】:油麦菜易熟,别煮太久,以免营养流失。冻馄饨粘在一起不用怕,水开后转小火放入,随着温度的升高,很快就分开了,难分的借助筷子轻轻拨开就好,中小火不容易把馄饨煮破,也让米汤粘稠得快些。秋天常喝这碗粥,清热润燥不干咳,营养瘦身气色好。每天早晚来一碗,坚持一周,不知不觉瘦4斤,腰不酸腿不疼。
好了,今天的分享就到这里。非常感谢您观看我的头条号图文,图文均为本人原创,未经同意不得转载抄袭,必究!!!想知道更多家常美食的做法,记得关注我,有什么补充和不同的想法欢迎文末留言一起交流!Rare会争取每日一更新,喜欢就记得为我点赞和分享,您的支持是我最大的动力!
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