砂糖橘怎么选才是最甜的(又红又砂的砂糖橘才会人人爱)

砂糖橘,本来是中熟品种,成熟期在11月底到12月,但由于普遍采用盖膜留树保鲜技术,12月-2月才采摘上市,故变成了晚熟品种。由于正好赶上中国农历春节,加上果皮橙色偏红,味甘甜美,受到了广大消费者的欢迎,所以又叫“发财果”。

砂糖橘含糖量高,而且果皮较薄,表面会出现一种特有的白色小点(油胞),形似砂粒,故叫砂糖橘。砂糖橘品质好的其中一个标志,就是是否转红起砂,这也决定了能不能卖高价。

今天就给大家分享一些来自果农的经验,看看砂糖橘如何才能增红起砂,卖个好价钱!

砂糖橘怎么选才是最甜的(又红又砂的砂糖橘才会人人爱)(1)

科学施肥

科学施肥是促进砂糖橘增红增糖的关键因素,但很多果农朋友在施肥过程中存在以下几个施肥误区:

  • 偏施氮肥,氮肥可以促进果树生长,但是如果膨果期和转色期使用过多氮肥,会导致上色时间变迟,色泽不转红,果皮增厚,不利于起砂;
  • 过多施钾肥,膨果期使用钾肥可以有效促进果实增大,但是使用过量会导致果实变酸,口味寡淡;

正确施肥方法:其实通过调整施肥结构就可以,即少用化肥,增施有机肥,并适当补充微量元素。腐熟的有机肥中不仅含有树体需要的氮磷钾等元素,还有大量的微生物,可以分解土壤中的养分,提高树体的吸收效率,另外及时地叶面补充微量元素,也能够促进增红起砂。

砂糖橘怎么选才是最甜的(又红又砂的砂糖橘才会人人爱)(2)

改善果园光照环境

除了施肥,改善果园光照条件也很重要,而现在大部分果农为了提高产量,纷纷采取密植,这就导致很多果园阴郁,不仅病虫害增多,内膛及下部的果实转色很差。怎么改善光照条件呢?这个时候修剪就显得尤为重要。

砂糖橘怎么选才是最甜的(又红又砂的砂糖橘才会人人爱)(3)

盖膜,防止低温

今年年初,砂糖橘市场可谓是惨淡,不少果农血本无归,其中最主要的因素在于去年下半年南方砂糖橘产区阴冷多雨,导致去年的砂糖橘上色起砂较差,果实糖度不足,品质较往年有明显下降。

阴冷潮湿的天气一方面会导致砂糖橘光照不足,难以上色,另一方面湿润的土壤也会影响砂糖橘根系对养分的吸收,糖度积累不够,而且低温甚至会导致已经上色完成的砂糖橘返青退糖,品质大大下降,此时盖膜保温就显得很重要了。

综合管理

说了这么多,总结起来就是,想要砂糖橘增红起砂,就必须要从水肥、光照、温湿度等方面着手,让柑橘处于良好的生长环境中。其实如果柑橘的综合管理做到位了,品质自然就上去了,价格也不用发愁了。所以还希望大家在种柑橘的过程中,一定要精心管理,不可偷懒!

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