面没发好可以蒸馒头吗（没发好的面能不能蒸馒头）

面没有发好建议最好不要直接蒸馒头，今天小编就来聊一聊关于面没发好可以蒸馒头吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

面没发好可以蒸馒头吗

面没有发好建议最好不要直接蒸馒头。

否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬，缺乏口感，建议最好重新进行发面工作，只需要用温水将酵母化开，然后倒进没有发好的面团里面，重新揉制好后盖上保鲜膜再放到温暖的地方发酵就可以了。