空气炸锅自制鸡米花的做法(好吃又简单-在家制作空气炸锅版鸡米花)
家里的小朋友是不是都很喜欢吃油炸鸡米花呢?可是又担心外卖不安全、不卫生。那么今天我们一起在家制作简单、好吃、不放一滴油的家庭版-鸡米花吧。
首先,我们需要准备好制作鸡米花的主要材料:鸡胸脯肉(需要提前解冻)、鸡蛋一个。其次,准备好调味料:盐、耗油、淀粉、孜然粉、料酒、面包糠。
接下来我们就可以来制作鸡米花啦~
①首先将解冻好的鸡胸脯肉切丁。
②依次给鸡胸脯肉调味,放入盐、耗油、料酒、孜然粉、生鸡蛋液,给鸡肉按摩抓匀。
③放入冰箱腌制20-30分钟。
④将腌制好的鸡肉拿出来,最好再抓匀一次,然后再依次裹上淀粉、鸡蛋黄、面包糠。
⑤放入空气炸锅中200度,18分钟左右。中间最好拿出来翻一翻,保证温度受热均匀哦。
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