吃完高热量吃苹果(怪不得身材好的人都爱吃苹果)
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苹果
不仅热量低,饱腹感强
每100g苹果热量只有60大卡
而且苹果的营养成分可溶性大
易被人体吸收利用
无论是增肌还是减脂
苹果都是加餐的最佳之选
干啃苹果是否有点冷
来个热乎苹果派如何?
苹果派酸甜可口
可是被炸过的酥皮热量高
于是,爱吃派的健友自创了这款
自制、无添加、低热量的苹果派
准备食材:
全麦吐司2片,苹果1个,蜂蜜10g,蛋黄1个,淀粉5g,柠檬汁几滴/盐2g
详细步骤:
1、苹果去皮切丁,蛋黄打散,淀粉加适量水调匀
2、平底锅加热后,倒入苹果丁小火翻炒
3、加蜂蜜炒至苹果丁软烂
4、待苹果丁软烂后加入水淀粉炒至收汁
5、加盐/柠檬汁搅拌均匀
6、在吐司中间放上适量的苹果馅,四周要留有空隙
7、盖上另一片吐司后,四周稍微压紧
8、吐司表面均匀刷上蛋黄液
9、烤箱预热180℃,烤10分钟(每个烤箱温度都有偏差,需要时刻观察吐司的变化,来调整时间)
10、这款苹果派比酥皮版的热量低,比较适合健身健友吃,而且边缘很酥脆,一点也不失口感噢~如果追求味道更好,可以用黄油炒苹果丁,会更加香甜。
图片来源:@闵吧啦
早上10点和下午2点的加餐
都是不错之选噢!
-the end-
此文来自健身厨娘,
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