棉花糖奶油蛋糕怎么做（棉花糖奶油蛋糕做法）

食材：低筋面粉65g，白糖105g，牛奶40g，色拉油40g，蛋黄80g，蛋清120g，淡奶油500g，棉花糖180g，冰淇淋桶1个，糖珠3g，今天小编就来聊一聊关于棉花糖奶油蛋糕怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

棉花糖奶油蛋糕怎么做

食材：低筋面粉65g，白糖105g，牛奶40g，色拉油40g，蛋黄80g，蛋清120g，淡奶油500g，棉花糖180g，冰淇淋桶1个，糖珠3g。

牛奶和色拉油混合，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀。

加入蛋黄，搅拌均匀。

蛋清和65g白糖混合，打发。

倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

倒入模具中，排气。

放入烤箱中，150度，烤48分钟。

取出，倒扣，脱模。

切成4片。

淡奶油和40g白糖混合，打发。

依次一片蛋糕，抹上淡奶油，最后盖上一片蛋糕。

四周抹上淡奶油。

四周放上棉花糖。

放上冰淇淋桶，撒上棉花糖和糖珠。