孜然香烤鱼做法窍门（孜然香烤鱼怎么做）

食材：扁鱼200克、孜然10克、生姜50克、香葱10克，今天小编就来聊一聊关于孜然香烤鱼做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

孜然香烤鱼做法窍门

食材：扁鱼200克、孜然10克、生姜50克、香葱10克。

扁鱼洗干净。

然后去内脏擦干。

在鱼身上划上十字刀花。

起油锅入生姜片。

加入小扁鱼。

煎到一面金黄后翻面。

两面都金黄色。

撒上孜然粉。

撒上葱花即可。