香蕉如何保存时间长不坏（再不会发黑变烂）

华龙网2月22日15时讯 香蕉含有丰富的维生素和矿物质，吃下一根就可以摄取到各种营养素香蕉可以润滑肠道帮助排便，也可以降低肠道的坏菌增加好菌虽然香蕉的甜度让人担心热量太高，但其实一根香蕉热量大约相当是一餐白饭的一半或以下而已香蕉这样保存，再不会发黑变烂，今天小编就来聊一聊关于香蕉如何保存时间长不坏?接下来我们就一起去研究一下吧!

香蕉如何保存时间长不坏

华龙网2月22日15时讯 香蕉含有丰富的维生素和矿物质，吃下一根就可以摄取到各种营养素。香蕉可以润滑肠道帮助排便，也可以降低肠道的坏菌增加好菌。虽然香蕉的甜度让人担心热量太高，但其实一根香蕉热量大约相当是一餐白饭的一半或以下而已。香蕉这样保存，再不会发黑变烂！

如果香蕉买太多而吃不完，使得香蕉过熟变黑又发软，严重影响口感，而把过熟的香蕉丢掉又觉得浪费，到底该怎么办才好呢？下面生活妙招网小编就来教大家几个小秘诀，就算买太多的香蕉回家，也不怕在短时间内过熟而影响口感！

1、挑选有青有黄的香蕉

在挑选香蕉时最好选择绿色皮和黄色皮的香蕉，当你回家把黄色的香蕉都吃完时，绿色皮的香蕉也差不多成熟，就不需让自己在短时间内吃进过多的香蕉啦！

2、买回家的香蕉先用水冲洗

有些商家会在香蕉上放催熟剂，所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗，除了避免药剂对身体造成影响外，也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟。

3、悬挂储存

保存香蕉的方法很简单，如用保鲜膜将香蕉的根部包裹起来，或是用报纸包住香蕉放在通风处即可，另外还有个超实用的方法，那就是将香蕉悬挂起来，因为当香蕉受压时会释放出氧化酵，使得外皮出现黑斑，而如果将香蕉悬挂起来就不会受压，自然就不会产生黑斑了。

平放的时候尽量让拱面朝上，也可以避免压到香蕉产生黑斑。

5、别跟苹果放在一起

苹果会释放出乙醚会把香蕉加速催熟。

6、避免磕碰

香蕉比较软，清洗放置时，要避免磕磕碰碰，轻拿轻放就好。