除夕有哪些东西可以吃（除夕有什么不能做的你知道吗）

今年的农历除夕落在腊月二十九，是农历的最后一天，也是新旧年交替的时候。除夕有什么特点？老人说:“除夕不空，明年的钱也不会空。”这是什么意思？“三个观念”分别是什么意思？



除夕有什么特点？

在农历中，每个月的最后一天是黑暗的一天，也就是月亮即将在太阳和地球之间移动的时候，所以你在黑暗的夜晚看不到月亮，所以“黑暗”意味着“黑暗”和“不吉利”。在黑暗的日子里，太阳和月亮一起落下，这被称为“太阳和月亮聚在一起”，也就是太阳和月亮一起回家休息。

农历十二月是一年中的最后一个月，也就是一年中的“暗月”。另一方面，农历十二月的最后一天是“暗月”的黑暗日子，是一年厄运的聚集地。厄运聚集之后，就变成了“黄昏”。因此，“除夕”意味着摆脱“黄昏”，也被称为“珍贵”。在新年和旧年交替之际，年兽会跑出来捣乱。

所以人们在除夕夜吃饺子来增强自己抵抗“黄昏”的力量。原来“压压岁钱”也是用来压压岁钱的，也就是压晚上，所以压岁钱应该在除夕之前给孩子。除夕夜，人们有“守岁”和“踩老”的习俗，两者都是为了赶走“贵重之物”，所以除夕夜最重要的习俗就是摆脱“夕”。



“除夕不空”是指锅不能空

“除夕无空锅”的民间说法和习俗，出自朱元璋。其实史料中并没有关于这一点的相关记载，不过是从一些民间传说中流传下来的，所以我们不必太过认真，只是补充一些稀奇古怪的知识。大家都知道，明朝的朱元璋在做皇帝之前出身贫寒，和母亲相依为命，不得不乞讨为生。作为一个男人，朱元璋还是可以忍受一些磨难的，甚至好几天没有饭吃，但是他的老母亲受不了这种折磨。朱元璋见母亲饿了，心中的痛苦难以言表

于是朱元璋潜入一户人家的厨房，偷了一些食物充饥。结果家里厨房什么都没有，锅也是空的。他一怒之下偷了锅，但在回家的路上，他觉得这样做不合适，于是把锅送了回去。



后来朱元璋当了皇帝，回忆起除夕偷锅的经历，想起现在还有很多人和以前一样穷，除夕吃不上饭。于是下令除夕不能空锅，锅里要放两个馒头。久而久之，就成了一种叫“压锅”的习俗。俗话说“除夕锅空，明年肚空”，正是这个意思。

因此，在除夕夜，人们总是在锅里放一些食物，这意味着在一年的最后一天，他们家里仍然有剩余的食物，锅仍然没有空。人们常说:“穷得开不了锅”，所以除夕不倒锅也是一个美好的寓意。



第二，除夕不空。

过去的灯，也就是火，是在一个小容器里放一些油，用棉绳放在油里点燃照明。事实上，有电灯的时间并不长。20世纪70年代以前，许多农村地区仍然使用煤油灯，灯光昏暗。过一会儿，我们应该把灯芯挑出来，让灯亮一点。

即使是油灯，人们通常也不想用。基本上，他们只是在晚饭后睡觉。但是除夕夜，人们会提前把灯里的油加满，除夕夜的灯也不会整夜不灭。一方面要迎新年的到来，大手大脚，另一方面要“保管好珍贵的东西”，俗称“虚度年华”。



浪费光是一个古老的习俗。《除夕夜杂记》说:“除夕夜，门、床底下，甚至床底下，除了晚上，都点着灯，这叫废灯”。指厕所，所谓浪费是指运气不好，或者珍贵就是借着灯光的光亮，把除夕的“珍贵”赶走。

当然，灯的灯光很小，所以人们会在院子里点燃篝火，这也有同样的意思。很多古诗都描写过这一幕，比如:“关上门守初夜，把火烧到凌晨”，“当夜清满时，寒庭里有很多火”等等。除夕夜，人们经常用松柏树枝生火，俗称“烧松壶”。

当然，院子里的篝火不一定能烧到天亮，但屋里的灯要通宵亮着，所以有“除夕灯不空”的说法，即灯不能没有油。如果除夕连油灯都烧不着，说明你家很穷。因此，人们会在除夕夜加满灯油，以备来年的成功，即使他们很穷。



第三，除夕没有空房。

因为除夕是一年的最后一天，是阴月的阴日，也是灶神归来的时刻，是辞旧迎新的日子。如果除夕没有人在家，厄运和“珍贵”就会留下来。新年是一道坎。除夕过后，厄运和“珍贵”会降临到新的一年，这意味着新的一年也不会顺利。



因此，在除夕这也是一个团聚的夜晚，人们会聚集在家里“保管东西”。“除夕夜，大丹不睡，故称守岁”。因此，除夕之夜，灯、锅和房子都不应该是空的。