菲律宾闽南海鲜餐厅(菲律宾华人的乌托邦)

哈喽,米娜桑,你好鸭!

最近发现一个名字很有文学修养的店

名字叫:乌托邦音乐烤吧

菲律宾闽南海鲜餐厅(菲律宾华人的乌托邦)(1)

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从学生时代开始

二两就对乌托邦一词有莫名的好感

乌托邦这个词源于莫尔的著作《乌托邦》

“理想的现世天堂”之意

表达了人类对美好社会的憧憬

二两觉得,老板将店命名为乌托邦音乐烤吧

应该也是想打造出一个美食&音乐天堂

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门店环境也很nice

进门右手边是收银台,看着酷酷的

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左手边则是满满2冰柜的啤酒

雪花、生力、喜力等等超多品种供选择

美食配美酒,快乐更持久

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大厅环境敞亮

褐色木质桌子,搭配欧式皮椅

复古又俏皮,灵动有生趣

公司团建或聚餐人多的话,可以拼桌

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晚上10点左右,店内开始爆满

灯红酒绿、觥筹交错之间,好不热闹

完全没有身处异国他乡的孤寂感

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大厅中央还设有舞台,会有歌手驻唱

气氛很好,如果你也想吼上两嗓子

大胆站上舞台,老板也会很欢迎的

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店里的装修也是细节满满

墙上挂着吉他和超大的酒瓶盖

还有一整面墙大小的越野车涂鸦

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包厢则被装修成了集装箱的样子

酷炫又有个性,超级nice!

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如果你喜欢自由,想要拥有璀璨的星空

那么,可以在她家的星空大排档底下用餐

抬头就是点点繁星!吹着惬意的自然风

喝着小酒、撸着烤串,人生得意,不过如此

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想要成为乌托邦,光有环境是不行的

菜品也是重要的考核标准

老板娘是吉林延边的,烧得一手好韩料

烤串也是北方风味,好吃大碗

出手也是特别阔绰,20几道菜

道道诱人,撑得二两像怀胎7个月的少妇

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海鲜大咖

海鲜大咖是聚餐必备大菜

超级无敌巨无霸大锅,一边加热一边吃

光是看着,就超有食欲

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螃蟹、小龙虾、鱿鱼、青口

明虾、扇贝、午餐肉等等超多菜品

一次性满足,超级nice

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乌托邦烤鱼

烤鱼其实二两已经写过很多了

但是,她家的烤鱼真的很有特色!!

用啤酒煮的,一上桌就香味扑鼻

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鱼用的是石斑鱼,营养丰富少刺

佐之以国内空运的辣椒、花椒

芝麻、洋葱等N种调料,加上啤酒烹制而成

味道一绝,我们粉丝群里有小可爱说

乌托邦烤鱼,是他在马尼拉吃到最满意的烤鱼

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冷锅串串签

在马尼拉找了很久冷锅串串,都没找到

没想到踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫

乌托邦就有,二话不说,必须安排呀

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冷锅串串的精髓在于红油汤底

各种烹制好的串串,浸泡在芝麻红油汤中

看似红红的一盆,其实辣度适中

虾、鹌鹑蛋、鱼豆腐、香肠

青瓜、土豆、豆皮等多种串签

吃它完全不用担心会蘸一身的味儿

方便又爽快,个人很喜欢,在国内就经常吃

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朝鲜大冷面

因为老板娘是吉林延边的,做得一手好韩料

所以二两Pick了一下她家的镇店之宝

朝鲜大冷面!光是看卖相,就诱惑难挡

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冷面吃起来酸甜微辣,口感清爽

面条顺滑筋道,很好入口

喝完酒或撸完串,吃上几口

解腻又解酒,瞬间元气满满

还能再战300回合

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麻辣小龙虾

小龙虾是夜宵桌上的常驻嘉宾

撸虾爱好者们不要错过

她家的小龙虾,分量给得很足

除了虾,里面的青瓜一定不要错过

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各式串串、烧烤

在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤

店名都叫乌托邦音乐烤吧了!

想来烧烤定是一绝,不能错过

烤物我们Pick了:牛板筋、牛肉串、羊肉串

烤翅中、烤虾、烤腰子、烤牛骨髓等等

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她家的烧烤属于北方口味

偏咸辣口,特别入味,分量也给得足

烤羊肉串是豪放的新疆风

用大大的树枝条穿着,肉也大块

肥瘦相间,吃起来香嫩,油而不腻

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烤大虾一上桌,我和小伙伴都惊呆了

我脑子里冒出来的第一个想法就是

这莫不是传说中的青岛大虾

个头也忒大了吧!烤得焦香

虾肉鲜辣Q弹,非常新鲜

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烤牛骨髓二两是第一次见这种吃法

巨粗的牛骨被切成2半,撒上各种调料

将骨髓烤得焦香,补脑又美味

推荐你们尝试下,get这个新吃法

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此外,她家的烤腰子、烤牛肉串

烤牛板筋、烤翅中味道也很nice

大家可以根据自己的口味进行选择

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P.S.她家还有烤牛鞭

我们借了别人点的,拍了个照

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各式炒菜&凉菜

看到这里以为就结束了吗,不存在的!

她家还有各种美味的炒菜、凉菜

屏住呼吸,拿碗接好你的口水

二两将继续朝你输出一波美食攻击

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铁板牛肉上桌时还滋滋地冒着热气

光听声音就非常治愈

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过桥排骨则是金黄焦香

吃起来香辣不柴,下饭下酒都很nice

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石锅腰花也是一道靓菜

腰片切成菱形小方格

加上彩椒爆炒,再用石锅锁香

卖相和味道双优!你值得拥有

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干煸连体是一道很神秘的菜

假胡建人二两和陆大锅表示没吃过

湖南人阿麦却反复强调这是一道非常好吃的菜

具体是哪个部位,是什么,他词穷

无法用语言描述,就一个劲地夸好吃

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此外,溜肥肠、火辣鸡爪、锅包肉

家常大拌菜、东北蘸酱菜、爆炒花蛤

炸茄盒等,也非常nice!

上图,你自己体会

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P.S.除了好吃的菜品和酷酷的环境

她家还有一只超淡定的猫咪

小手往胸前一揣,谁都不爱

就地撸猫,超快落

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