大厨教你家常凉拌藕(大厨教你做凉拌莲藕)
By 我爱我的菜titi
用料
- 小辣椒 两个
- 蒜头 五瓣
- 辣椒酱 5g
- 香油 10g
- 香菜、芝麻 少许
- 葱花 小许
- 莲藕 3节
做法步骤
1、莲藕对半切开,用开水焯熟,放凉
2、用以上材料调味
3、莲藕切片
4、倒入酱汁,拌匀,即可
小贴士
喜欢辣的可以放辣椒,我放的是花椒油,有丁点辣,也适合孩子吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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