猪心和什么煲汤最好（猪心汤的简单做法）

材料：猪心一个，红枣7-8颗，枸杞一把，圆肉一把，莲子7-8颗，党参25克，无花果干，今天小编就来聊一聊关于猪心和什么煲汤最好?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪心和什么煲汤最好

材料：猪心一个，红枣7-8颗，枸杞一把，圆肉一把，莲子7-8颗，党参25克，无花果干。

猪心剖开洗净，切成小块，要冲洗干净所有血水。

烧一锅水，加入姜片和白酒，把猪心放入焯水，焯水后捞起要继续冲水，一定要洗净。

同时红枣等其他材料都泡洗干净，放入炖盅泡水待用。

把所有材料放入炖盅，加盖隔水炖，电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。