如何做酱包菜（有什么做这个的技巧呢）

葱切段，姜切丝，包菜手撕成合适大小(根部太厚的地方不要)，今天小编就来聊一聊关于如何做酱包菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做酱包菜

葱切段，姜切丝，包菜手撕成合适大小(根部太厚的地方不要)。

将切好的葱末，姜丝和花椒粒，茴香瓣一起放入油锅爆香。

香味出来后将包包菜放入，爆炒约一分钟，加入酱油翻炒几下。

加入黄豆酱和蚝油继续翻炒，两分钟左右就可以出锅。