洋葱怎么切丝（怎么切出来的好看）

用刀切洋葱时千万不可着急，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出的洋葱丝均匀，今天小编就来聊一聊关于洋葱怎么切丝?接下来我们就一起去研究一下吧!

洋葱怎么切丝

用刀切洋葱时千万不可着急，先将一个洋葱从中间切成两瓣，在将两半叠在一起切，这样能保证切出的洋葱丝均匀。

将洋葱的外皮剥干净后洗净。

切掉洋葱的头尾后，用刀将其切成两半，注意是从中心剖开。

切成两半后，可以放入清水中浸泡一会儿，接下来切丝的时候就不会太辣眼睛。

将洋葱从水中取出，用刀横着切洋葱，下刀的间距要一致，而且要垂直下刀，这样，切出的丝一样宽，比较均匀。最开始和最末尾的两个片状的，最后再改刀即可。