应吃什么东西补硒（什么食物补硒）

​硒是人体必需的微量元素，今天小编就来聊一聊关于应吃什么东西补硒?接下来我们就一起去研究一下吧!

应吃什么东西补硒

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硒是人体必需的微量元素。

1、维护视觉器官。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质，从而保护眼睛的细胞膜。

2、维持心脏正常功能，对心脏肌体有保护和修复作用。

3、抗癌。增强人体的抗癌能力和提高其免疫力，预防癌症。

4、护肝。提高对肝炎病毒的免疫力。

5、抗氧化抗衰老。提高谷胱甘肽过氧化物酶活性，导致组织体过氧化物及时分解，减少对组织发生损害。

6、增强精子活力和性机能。防治阳痿、早泄、性功能低下。

7、保护和维护胰岛功能。防治糖尿病。

补硒原则：＂缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅＂。

含硒高的食物有芝麻、菠菜大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、金枪鱼、沙丁鱼等及一些甲壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等。普通面粉、糙米、海藻、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等。特别具有富集硒的能力，如小麦芽、黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

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