红枣大米饭功效(90岁老奶奶用了一辈子的保养妙招)
大家好,我是小静
俗话说日食三枣,长生不老。红枣作为平民的滋补品,具有很高的营养价值,可是红枣搭配大米,
这种做法您一定没有见过。每到这个季节,我都会准备一些来迎接寒冷。一起来看一下吧
先准备一些红枣倒入盆中,再加入一勺面粉,然后再加入适量的清水,
先把红枣清泡十分钟
十分钟之后把红枣抓洗一下。面粉有很强的吸附性,可以吸附红枣褶皱处的灰尘,把红枣浸泡一下,这样灰尘就很容易稀释出来了。
抓洗好了,再加入清水,把红枣彻底的清洗干净。
红枣清洗干净之后,再把枣核去掉。
红枣含有丰富的铁元素和维生素以及各种微量元素,尤其是对于女性来说,每天吃三到四颗红枣对身体有非常多的好处。
接着再准备一小块生姜。先加入清水把生姜湿润一下,然后再加入适量的食用盐,
把生姜揉搓一下。食盐是颗粒感的,具有很好的摩擦性,可以去除生姜表层的蜡质,揉搓好了之后,再加入清水,把生姜彻底的清洗干净。
清洗干净的生姜把它切成细丝,
切丝的时候切得越细越好。生姜作为一种调味品,它具有很高的药用价值,尤其是天气越来越冷了,生姜可以帮助我们驱寒,促进代谢。
接着再准备200克免洗的大米,如果不是免洗的大米,可以把它洗干净之后彻底晾干。 先把大米倒入平底锅中,
全程开小火把大米炒一下。
炒的时候用铲子不停的搅拌,使其受热均匀,大米炒五分钟就会由半透明变成白色了,这时候再把生姜和红枣倒进来,
继续开小火翻炒一下
大米放锅里炒一炒,它的结构就会发生变化,大米当中的淀粉就会变成活性炭,活性炭可以吸附肠道内的油脂和毒素,并且红枣放锅里炒一炒,它的保健作用会更加的明显。
全程大约炒制15分钟,这时候米已经变得焦黄啦。
红枣和生姜丝已经变得非常的干燥了,这时候会闻到一股浓浓的焦米香味儿,像这样就可以了,这种将大米和红枣的结合方式非常的有营养,可以一次多做一点,放上一个冬天都没问题
喝的时候直接取上两勺, 要想更温补,还可以加一点红糖。 然后再加入开水,
把它冲泡一下,这样一道非常滋补的姜枣茶就做好了
这道姜枣茶也可以放在早上喝。现在天气越来越冷了,喝上一杯浑身都暖和,可以帮助我们驱寒暖宫暖胃。
对身体的好处非常的多
喜欢的朋友不妨尝试一下,今天就分享到这里啦,我们下期见,拜拜。
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