35斤黄花鱼为啥值钱(7斤重的野生黄花鱼)

太少见,7斤重的野生黄花鱼,网友,值多少钱

文/孙新合

说起黄花鱼,相信不少人都不陌生。

这个小东西浑身金黄,发出耀眼的光亮,颜值相当高。另外,他的肉质细嫩,颜色洁白,味道鲜美,还具有丰富的营养价值。

特别是在餐馆里,干炸小黄鱼是一道名副其实的名菜。对于喜欢喝酒的人来说,有了它,其他的菜也就不再需要了。

说心里话,人到中年,我见到的最大的黄花鱼也就是2斤多重。按照一位浙江朋友的说法,这不过是人工养殖的,不值得大惊小怪。

他刻意表示,都说人参七两为参,八两为宝。就黄花鱼而言,重量达到4斤以上,且为野生的,方有炫耀的资本。

35斤黄花鱼为啥值钱(7斤重的野生黄花鱼)(1)

让人意想不到的是,现在竟然有7斤重的野生大黄鱼浮出水面。

大前天,浙江宁波象山石浦渔民在济州岛附近海域捕获到这条野生大黄鱼。虽然平日里经常能碰到大黄鱼,但这么大的个头,着实少见。

出于好奇,回到家后,渔民对这条野生大黄鱼称重,结果竟然达到了7斤。消息传出,大伙纷纷表示,这位渔民太幸运了。

野生大黄鱼的生长速度是这样的。头年能长到将近1斤重,长到2斤重则需要两到三年,随后,生长速度变得更慢。

不难推测,7斤重的野生大黄鱼长成,至少需要10年的时间。这是一个漫长的过程,期间很有可能提前被渔民捕获,包括被其他海底生物猎杀。

35斤黄花鱼为啥值钱(7斤重的野生黄花鱼)(2)

物以稀为贵。面对这件至宝,吃货们首先坐不住了,不少网友同样不再淡定,能值多少钱,求报价?

很快有专业人士说了,依照目前市场价格,这条野生大黄鱼每公斤达到1万元。想把它购买到手,至少要花费3.5万元。

真的,听到这个价格,我首先觉得很震惊,贫穷限制了我的想象。买不起,也吃不起,只能发出感慨。

没办法,黄花鱼好吃,好看,也给自己带来了巨大的灾难。

古往今来,人类对他的捕杀从来没有停止过,特别是随着捕鱼工具和捕鱼方式的改进,导致他的数量愈发减少。

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所幸,黄花鱼能进行大面积的人工养殖,要不然早就把它吃到绝种地步了。

必须要承认,人工养殖的黄花鱼价格相对便宜,数量也能得到充分保证。但是在质量方面,和野生的还是存在着难以跨越的差距。

更有意思的,这样的野生大黄鱼可遇不可求。很多时候,心甘情愿地花高价钱都难以买到的。这是一个不折不扣的事实。

要说这条野生大黄鱼也够倒霉的,一不小心,生命就走到了尽头。若是在水底顺利地蛰伏一阵子,保不许变成鱼精呢,嘿嘿。

好在相关部门也看到了问题的严重性,对黄花鱼生长的海域进行了有效的管理,制定了禁渔期。在这种情况下,越来越多的野生黄花鱼将会重新再现。

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啥也不说,趁着国庆假期去品尝黄花鱼吧。野生的咱吃不起,人工养殖的还能轻而易举地实现。您说,是不是这样?

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