白菜鱼丸汤教程（白菜粉丝鱼丸汤做法介绍）

主料：白菜200克、红薯粉丝60克、鱼丸8个，今天小编就来聊一聊关于白菜鱼丸汤教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

白菜鱼丸汤教程

主料：白菜200克、红薯粉丝60克、鱼丸8个。

辅料：油1勺、盐1勺、大蒜2瓣、生抽1勺。

白菜根和白菜叶分开切细条。

粉丝泡软，葱、蒜切末。

起油锅煸香蒜末。

放入白菜根煸炒，稍放点开水。

等菜根有点发软后放入菜叶、鱼丸、盐。

放点生抽、放点开水煮开。

等鱼丸浮起后撒上葱花即可。