面食爱好者必备（面食爱好者进来）

每次看旅游美食节目可是要羡慕哭了,美食多到让大家垂涎欲滴,只恨自己工作学业繁忙，不能出去品尝一番各地的美食滋味，但现在可是不一样了，特色美食速食化，方便又未丧失本味,今天就来看看吧。

1、兰州牛肉拉面

说起兰州，大家一下子就会想到那里的兰州牛肉拉面，几片薄薄的切片牛肉，红油辣子配上葱花香菜，给眼睛极大地视觉享受,捞起一筷子细面条，再一口清汤下肚，简直能慰贴- -天的辛苦。秉承"一清二白三红四绿五黄”的拉面守则,汤味醇厚牛肉软烂面条筋道，滋味好极了，,只需要九分钟就可以享受到美味了。

2、四川绵阳米粉

绵阳米粉的历史悠久，在三国时期就有它的传说了，吃了米粉的士兵个个都振奋了士气。在绵阳，无论清晨还是深夜，大街小巷都散发出浓浓的米粉味，吃米粉已经是绵阳人的习惯了。

米粉很少有地域差异,南方人北方人吃了都能说声好。米粉不是油炸的,吃起来还是比较健康，它的红酱用了四川新鲜二荆条辣椒， 辣的够味,是浓浓的四川味。

3、荞麦碗团

碗团是山西的特产,浅口小碗里装着- 层泛着银白的荞麦面团，淋上- -包辣椒油，一包香醋，切成小块扎食,入口有弹性还比较筋道，老少咸宜，来山西不能不尝。

碗团吃起来香辣爽口，刚打开荞麦淡淡的香味就出来了,沟门前的碗团更是精于研究口味，让口感更加好吃，并且碗团小，当正餐的辅菜还是开胃小零食都是极好的。

4、花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州的名吃,与其他粉不同的是它里面加入了不少中药材，口味更为醇厚多样,还能稍稍补点身体。牛肉原汤鲜美,蒸汽米粉口感更是爽滑，是贵州人不可缺少的美食。

做特产速食就得做出当地的特色，白家的采用贵州当地的特产煳辣椒，贵州风味更深入人心。采用牛骨精心熬制的酱包原汁原味，酸辣爽口，米线洁白有韧性，简直巴适得很。

5、酸辣小面

重庆小面的香辣爽口油而不腻是其特色。重庆街头除了火锅店随处可见的还有重庆小面店，里面满满当当挤满了各色人群,吃碗重庆小面才算是真真正正感受到重庆滋味。

正宗的重庆小面香，辛，麻，辣的特点正符合了地道重庆味,面条筋道不易坨,先蒸后烘顺滑不油腻，再配上青花椒粉辣椒粉,香气四溢口齿留香，还有炸的香脆的花生,吃起来太舒服了。