棒棒鸡的家常做法（如何制作棒棒鸡）

主料：辣椒（红、尖、干）15克，大葱10克，姜10克，料酒10克，醋5克，白砂糖5克，味精3克，花椒3克，花生油30克，香油10克 ，今天小编就来聊一聊关于棒棒鸡的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

棒棒鸡的家常做法

主料：辣椒（红、尖、干）15克，大葱10克，姜10克，料酒10克，醋5克，白砂糖5克，味精3克，花椒3克，花生油30克，香油10克。

用清水洗净，浸泡2小时备用。

桂圆去壳留肉备用。

泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。

加入桂圆。

再次沸腾后，转文火煲60分钟。