怎样自制黄桃罐头（家庭自制黄桃罐头）

这个时间节点正是黄桃大量上市的时节，黄桃水份十足甜度适中，入口绵甜松软，口感味觉胜过普通白桃，深受广大消费者所追捧。当然对一些不适宜多食甜份的人们来说，尤其是对少数糖尿病患者，仅仅只能适当品尝而已吧。

黄桃最大的缺陷就是不利于存储，当你买回家后稍许不留神，摆放上一两天时间很容易产生腐烂，那就显得十分可惜了。黄桃确实是一种口感味觉极佳的水果，尤其适合一些没牙口的中老年人，但存储起来却是一个极大的难题。这从市场水果摊上出售黄桃的价格也不难发现，虽然泡沫箱包装每只黄桃另外加小包装，但是市场上几乎两三天左右时间，零售价格就会很快回落了。

但是人们完全可以在家中自制黄桃罐头，且加工制作方法十分简便。一些用过的玻璃酱菜瓶子洗干净沥干水份备用，另准备好一些冰糖。黄桃买回清洗干净小心剥去外皮，切成条块状，锅中放入适量冰糖清水煮开，放入切好的黄桃稍许煮煮即可，连水装入备好的玻璃瓶中，煮后的冰糖水在瓶中覆盖上黄桃，封上瓶盖，这就完成了自制加工黄桃罐头的整个过程，凉透后直接放冰箱冷藏。

日常生活中的一些小细节事情，仅仅在于人们是否愿意自己动手去做吧。诚然现如今的人们却也显得有些懒散了，由于物质商品十分丰富随时随地可以买到，网络上更加方便随意点击购买。但最关健的一点，自制的食物吃得最放心并且最安心！有兴趣的人们趁着近些天黄桃大量上市的时节，不仿

自己动手试试吧！

作者：楼 楼