什锦拌腐竹怎么做（制作什锦拌腐竹的方法）

材料:腐竹，黄瓜，胡萝卜，虾皮，麻油，火腿，生抽，盐，鸡精，糖 ，今天小编就来聊一聊关于什锦拌腐竹怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

什锦拌腐竹怎么做

材料:腐竹，黄瓜，胡萝卜，虾皮，麻油，火腿，生抽，盐，鸡精，糖。

腐竹泡开，入沸水氽烫后沥水切段，黄瓜切丝，胡萝卜切花，火腿切丝。

将上述材料放入容器调味拌匀，装盘淋麻油，撒上虾皮即可。