面条属于碱性还是酸性（面条属于碱性吗）

面条属于酸性因为面条的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的，今天小编就来聊一聊关于面条属于碱性还是酸性?接下来我们就一起去研究一下吧!

面条属于碱性还是酸性

面条属于酸性。因为面条的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的。

它们在代谢的过程中产生的是酸性物质，另外面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，这些营养成分也属于酸性物质，所以面条不属于碱性属于酸性。