爆炒猪血是怎么炒才好吃（超级简单鲜香滑嫩炒猪血）
备食材：猪血、青红辣椒、葱、蒜、姜、红油豆瓣、
做法：
1⃣️新鲜猪血切片冷水下锅加入料酒、捞出过冷水洗净备用、
2⃣️锅内倒入少许油和红油豆瓣爆香，倒入葱姜蒜末、
3⃣️加入猪血、辣椒、2勺生抽、1勺蚝油、少许糖鸡精、
4⃣️最后加入一碗水炖煮、水开稍微收汁即可✅
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