香满满金桔饼(恰饭金桔饼)
材料:金桔 白糖
①
金桔清洗干净。
②
③
压好的金桔,拌上白糖。
④
静置一夜。
⑤
一夜后的白糖都融化了,翻一翻,拌一下。
⑥
放入锅中,加一点点水。
⑦
小火煮,不时用筷子翻面。煮到金桔沾满糖汁。
⑧
煮好的金桔,取出晾一下凉。
⑨
再沾一层白糖。
⑩
放进烤箱。风干功能,温度90-100。时间 2小时。图片是烤制半小时后拍的。
烤好的金桔饼,皮有一点酥,里面包含的果肉是甜丝丝,软糯的,吃起来冲味已经很少,甜一点点,一个金桔饼吃完,嘴里会留香很久,嗓子会很舒服
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