烧烤五花肉卷金针菇的做法（五花肉卷金针菇）

做法很简单，味道不会让您失望哦~~~

可作为早餐，也可做为主餐菜。不喜欢五花肉的，把五花肉换成里脊肉切条，或者用豆腐皮。

金针菇剪掉根部洗净，培根一条分2半。

1、五花肉切成薄片

2、取适量金针菇用五花肉卷住。

3、用牙签从中间插入，固定住。

4、热锅，不需要放油，放入五花肉卷煎熟，中火煎。（由于培根煎的时候会出油，一开始就不用放油啦。如果是里脊肉或者豆腐皮，一开始要倒少许油）。

5、一面煎金黄，翻面煎另一面，两面都金黄色就ok啦！口味清淡的即可出锅，撒黑胡椒和白芝麻即可开动。

更带味的是：两面煎黄后，加入生抽3勺、耗油1勺、白糖半勺、清水2勺，调料汁倒入锅内，再烧1-2分钟即可出锅。