鸡蛋菠菜虾仁减脂餐（低脂肪低热量的减肥餐）

黄瓜和虾仁的搭配，一是味道鲜美，二是色泽亮丽。在吃了大鱼大肉之后，这样一道蔬菜和海鲜的混合凉菜可以给人带来的享受。

食材：

虾仁300克，黄瓜一根，蒜四瓣，小米辣四个，蒸鱼豉油，蚝油，花椒油，香油。

做法：

虾仁洗净开背，水烧开后煮熟，捞出来浸在冷水中备用。

黄瓜切片，小米辣和蒜切末备用。

调酱汁

碗里放小米辣和蒜末，半勺花椒油和半勺食用油烧开，淋到碗里；然后加一勺蒸鱼豉油，约半勺蚝油和几滴香油搅拌均匀。

4，把浸泡好的虾仁和黄瓜放在一起，淋上酱汁搅拌均匀就可以吃了。

注意：

虾仁煮熟后浸入冷水可以让虾仁变得更加Q弹。

可以适当多加点黄瓜，更加清脆可口。