石榴是贡果吗（石榴集观赏性食用性）

谜语：“胖娃娃，最爱笑，笑红身子笑破嘴，笑得大嘴合不上，露出满嘴红玛瑙”。打一水果。

没错，谜底就是石榴！

石榴有“天下之奇树，九州之名果”之美誉，每年9月至10月是石榴粉最开心的日子，因为我们最爱的石榴终于上市了。

虽然石榴在我国种植时间已长达2000多年，却并非本土产物，原产地位于伊朗、阿富汗和俄罗斯南部一带。自汉代引种我国长安城后，深受上至达官贵族下至平民百姓的喜爱，究其原因石榴乃是集观赏性、食用性、药用性与美好寓意为一体的贵果。

石榴已培育出观赏品种。

红花石榴

花红似火，

白花石榴

花白似雪，

粉花石榴

花粉似霞，皆分外妖艳。

石榴花期长，达数月之久。每日闲庭信步之时，皆可一饱眼福。

石榴果实色彩绚丽，籽粒晶莹剔透，好似颗颗红宝石。有的如红灯笼高高挂起，一片喜气祥和。

古人亦多有对石榴赞美诗句。

唐代杜牧的《山石榴》是赞美石榴花的神来之笔，“一朵佳人玉钗上，只疑烧却翠云鬟”。

宋代田园诗人杨万里有一首《石榴》佳作，比喻生动，想象丰富，“深著红蓝染暑裳，啄成绞玳敌秋霜。半含笑里清冰齿，忽绽吟边古锦囊。雾谷作房珠作骨，水晶为粒玉为浆。”

石榴甘美多汁，清凉爽口，酸甜适度，承包了整个秋天的味蕾。

石榴不但好吃，营养价值也高。富含维生素、有机酸、蛋白质、脂肪和多种矿物质，而其中的维生素含量比苹果还要高出1-2倍。

我最喜欢石榴榨汁喝，4个石榴不加水榨出一杯石榴汁，再加两块冰块，小口慢饮，那销魂的滋味既解馋又解暑！

购买石榴可以选择入选农产品地理标志的石榴品种。

石榴农产品地理标志

石榴果实分为石榴皮、石榴汁、石榴籽，皆具有药用价值。

石榴成分及功效

石榴皮：富含生物活性化合物，主要包括鞣质类、黄酮类和生物碱等。

有抑菌抗炎、抗感染、降脂、降糖、抗动脉硬化、防止肝纤维化等多种药理学活性。

石榴汁：含有黄酮、黄酮醇、花青苷、黄烷醇类等100余种类黄酮化合物及鞣花酸、绿原酸等特殊功效物质。

具有促进消化、降低血糖、软化血管、改善视力以及预防心脏病等功效，消除自由基，淡化老年斑，提高血管弹性，有抗氧化、防皱纹、延缓衰老、美容护肤的作用。

石榴籽：石榴籽油中的不饱和脂肪酸是一种强效的抗氧化剂，对动脉粥样硬化、衰老有预防作用，还有减缓癌变的作用。石榴籽多酚还是一种自由基清除剂和强抗氧化剂。

石榴籽是藏药中经常使用的药材来源，用来治疗消化不良等胃肠道疾病。

石榴药效小结：

1.解酒

2.助消化吸收

3.驱虫杀虫

4.抗菌消炎

5.防细胞癌变

6.抗氧化延缓衰老

温馨提示：榨汁饮用效果更佳，因为石榴籽打碎后的有效成分更易消化吸收。

忌与高蛋白高钙食物同食，易出现出现腹痛、呕吐。因为石榴含鞣酸较多，可与蛋白质、钙等发生作用，产生一种不易消化的络合物。

石榴果多籽，古人把它当作生殖繁衍、子孙昌盛的象征物。

佛教文化认为：“石榴一花多果，一房千实（子），故为吉祥果。一切供物果子之中，石榴为上”。

石榴树适应性广，易栽培，注意以下几点即可：

1.选择向阳避风环境种植。石榴树喜欢阳光，惧怕强风。

2.种苗种植或枝芽扦插种植，宜春季3-4月或秋季11月进行种植。

3.适量浇水。石榴树耐旱不耐涝，所以浇水一定要浇透，但是却不要有积水，浇水保持见干见湿即可。下雨时要注意排水。

4.适当施肥。种植前施用有机肥作为底肥，春季施肥以氮肥为主，每亩可用碳酸氢铵60千克或尿素25千克。夏季氮、磷、钾、硼等肥料配合使用。秋季喷施尿素（0.3%-0.5%）和磷酸二氢钾（0.3%）。采摘后再施用有机肥。

5.夏防晒冬防寒。石榴树最合适的生长温度为15~20度上下，夏季温度太高易晒伤叶面，注意遮阴；冬天温度小于零下15度，易冻伤，注意防寒保暖。

6.防病虫害。防蚜虫、芽虫、刺蛾、白腐病、炭蛆病等。

有条件的可以自家门前栽种两棵石榴树，赏心悦目，多子又多福！

最后，喜欢的请点个关注！