吸满了汤汁（汤汁都要舔干净）

By 生生的小乖乖

用料

• 麻鸭 1只
• 姜 1块
• 蒜 半头
• 干辣椒 3个
• 葱 2根
• 八角 5个
• 桂皮 1小块
• 花椒 20粒
• 啤酒 1瓶
• 冰糖 40克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许

做法步骤

1、切好葱姜蒜小米椒

2、简单的把切好的鸭肉水煮一下

3、先爆炒葱姜蒜炒出香味儿再入鸭肉一起炒

4、加入啤酒

5、和烧鸭调料

6、中火顿30分钟

7、最后出锅撒葱花

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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