家常做虾的方法（家常做虾方法详解）

食材：虾、蒜、姜、葱、料酒、酱油、盐，今天小编就来聊一聊关于家常做虾的方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常做虾的方法

食材：虾、蒜、姜、葱、料酒、酱油、盐。

首先将虾去虾线和虾须，洗净，备用。

姜切片，蒜切片，葱切葱花，备用。

把姜片，蒜片，料酒，盐放入处理好的虾中腌制半小时后摆盘。

锅里烧水，水开后放下虾，大火蒸8分钟。

在一小碗里放入适量的酱油，加入葱花。

待虾蒸好后，倒掉多余的汤汁，即可沾调料而吃。