小苏打的性质是碱性还是酸性(小苏打也叫碳酸氢钠)
是碱性,化学式为NaHCO3,小苏打在水中会电离 NaHCO3 = Na+ + HCO3- ,今天小编就来聊一聊关于小苏打的性质是碱性还是酸性?接下来我们就一起去研究一下吧!
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小苏打的性质是碱性还是酸性
是碱性,化学式为NaHCO3,小苏打在水中会电离 NaHCO3 = Na+ + HCO3- 。
其中HCO3-会发生电离和水解,其中水解过程为HCO3- +H2O = H2CO3 + OH-,而电离会产生H+, 但是水解强度大于电离强度。所以小苏打是碱性。
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