炒鸭蛋怎么做好吃（怎么炒鸭蛋才好吃）

鸭蛋搅拌均匀葱姜蒜洗净切好备用，今天小编就来聊一聊关于炒鸭蛋怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒鸭蛋怎么做好吃

鸭蛋搅拌均匀。

葱姜蒜洗净切好备用。

锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样鸭蛋才好吃。

先将将蒜、姜放油锅里爆炒一下，炒出香味。

烧热后加入蛋液炒成块状。

继续加葱花、适量加盐巴即可出锅。

鸭蛋的功效：鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经。