白贝怎么吐沙

让白贝吐沙有五种方法：1、将水没过贝类，加盐加醋浸泡，吐沙很快，今天小编就来聊一聊关于白贝怎么吐沙?接下来我们就一起去研究一下吧!

白贝怎么吐沙

让白贝吐沙有五种方法：

1、将水没过贝类，加盐加醋浸泡，吐沙很快。

2、在水里加入辣椒，贝类受到刺激也会吐出沙。

3、在水里加入少量盐和油，也会让贝类吐沙。

4、将清洗好的贝类放入透明碗中，放入几枚铁钉，加入没过蛤蜊的清水浸泡。

5、将清洗好的贝类放入一个密封保鲜盒内， 倒入没过蛤蜊的清水， 反复摇晃约两分钟后也可去沙。

拓展内容：吐沙是指从市场上买来的甲壳类水产（如蟹，虾等）和双壳类水产（如蛤蜊，河蚌等）多多少少会带一些沙子，若直接食用会影响口感。居民一般会将买回的此类水产放在水中养一段时间，使其中的沙子吐出，再烹制成餐桌上的美味佳肴。