羊肚菌蘑菇乌鸡汤（冬日暖心汤羊肚菌板栗鸡汤）

天气越来越冷，炖一锅滋补靓汤，青椒鸡，板栗，羊肚菌，竹荪，小火慢炖，不需要厨艺，所有的事情都交给时间，羊肚菌有着“菌王”的美称，富含多种营养，而且有着独特的香气，炖鸡汤非常鲜美呦 ，今天小编就来聊一聊关于羊肚菌蘑菇乌鸡汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肚菌蘑菇乌鸡汤

天气越来越冷，炖一锅滋补靓汤，青椒鸡，板栗，羊肚菌，竹荪，小火慢炖，不需要厨艺，所有的事情都交给时间，羊肚菌有着“菌王”的美称，富含多种营养，而且有着独特的香气，炖鸡汤非常鲜美呦！

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡 半只

板栗 250g

羊肚菌 3个

竹荪 3个

盐 适量

做法步骤

1、准备好所需食材

2、竹荪，羊肚菌泡发半小时

3、鸡肉冷水下锅焯水

4、焯过水的鸡肉放砂锅

5、加满水炖30分钟

6、放入板栗和羊肚菌，竹荪继续炖15分钟，出锅前加盐调味

7、汤鲜味美

8、连喝三碗也不过瘾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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