为什么不摆三盘菜不放四双筷（菜不摆三筷不成五）

小时候吃饭把筷子插在饭上，结果被老妈大骂一顿。问其原因，妈妈又没有细说，只说这样不吉利，不能这样。

我好奇心强，就上网搜了一下，才发现其缘由。

据说古代在处决死刑犯的时候，给犯人的最后一顿饭就是把筷子插在饭上，因为筷子像香，这跟上香是一个意思，为此我们都很忌讳！

后来又听到“菜不三摆，筷不成五、席不坐六”，原来这些都是老祖宗的饭桌规矩，寓意深远，值得一听。

中国作为礼仪之邦，礼仪文化博大精深，就拿吃饭这件事来说，都有很多东西要学。比如很多人不明白“菜不三摆，筷不成五、席不坐六”是什么意思？这里有一些很有意思的寓意和故事，真是不可不懂。

1.菜不三摆

古代科学技术落后，很多东西只能通过“玄学”和“迷信”的方式来解释。比如古人常说“天意难违”就是这个道理。

在中国，上至皇帝下至平民，都有祭祀神灵的习惯。皇帝每年兴师动众，祷告神灵以祈求风调雨顺、国泰民安、五谷丰登；平民祭祀祈求“流年平安”等等。

而在祭祀中，供品都是遵从“三三制”，比如三碗酒、三碗饭、三双筷子、三炷香等等。

《道德经》中说“一生二、二生三，三生万物”。

因此，在请客吃饭的时候，要避开点三个菜，这是对神灵和客人不尊重的做法。

2.筷不成五

“筷不成五”是指吃饭的桌子上不能摆5根筷子（两双半），这里有个故事，寓意深远。

我们现在看电视剧都有可能听到这么一句话“他要是有个三长两短，那我怎么办？”

而5根筷子，就是因为被容易出现三长两短，所以才很忌讳。

古人对“死”很避讳，而人死后会盖棺，入土为安。但很多老人，在临终前都会叫人做好“棺椁”,这样自己驾鹤西去后也好有个栖息之地。

古代民间有一种说法，“棺椁”不能随意挪动或者是打开，因为一旦打开就预示着主人要躺进去了。

“棺椁”是一个长方体，打开之后，侧面有3根长木板，前后有2根短木板，这就是“三长两短”了，这样是不吉利的象征。

所以，在饭桌上，要切忌放5根筷子，寓意不好。

3.席不坐六

古代用八仙桌当餐桌是非常普遍的。八仙桌是一种正方形的桌子，每边能坐两人，正好是8个人，因此就称为八仙桌。

如果八仙桌坐的是六个人，必定是侧面每边两人，前后各一人，这么坐就像乌龟的四只脚和头尾，因此被称为“王八聚餐”，被说是乌龟王八，想必人人都会不高兴。

因此一起吃饭，一张桌子就不能坐6个人。

这些餐桌礼仪是我们每个人的必修课程。有些古代用餐礼仪已经不用了，但有些依然沿用至今。比如请人吃饭，主副位置的安排，敬酒的次序和话术，如今的西餐文化等等，都是社会常识，是一个人学问和修养的体现。

不仅是餐桌礼仪常识，很多其他社会常识我们也要知道。

比如：生活常识、职场常识、商场常识、情场常识、应急常识、理财常识、口才常识等等。

这些知识和经验，我们有的会有所耳闻，但并不成一个体系。学校学不到，长辈又没能一一教给我们，那我们如何才能系统地获得这些知识呢？

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“细节决定成败”，说的就是这个道理。关键时刻，懂多一点准没错。

比如：

• 倒茶时，为什么不能倒满？
• 倒茶时，为什么要轻扣桌子还礼？
• 握手时，为什么不能用左手？

《社会常识全知道》，通通都能给你答案。

每个人生下来都是一张“白纸”，而书籍是人类进步的阶梯。如今虽然网络发达，但刷手机和看小视频都是娱乐消遣，能学到的东西有限。我们要学习一项技能，最系统又最高效的方法，就是读书。读书学习是付出代价最少回报最高的事情。做一个明事理、懂人情、会处世的人，比什么都强。

“小成就靠努力，大成就靠人品”，就是这个道理。

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