客家王鸡做法（怎么做客家王鸡）

主料：家鸡1/2只、客家黄酒1杯、辅料：姜5g ，今天小编就来聊一聊关于客家王鸡做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

客家王鸡做法

主料：家鸡1/2只、客家黄酒1杯、辅料：姜5g。

鸡洗净斩小件，姜洗净备用。

客家黄酒一杯。

姜切片。

锅里放少许油，爆香姜片。

放入鸡块翻炒。

中火将鸡块煸炒至色黄肉香。

倒入黄酒烧开。

改中小火加盖焖十二分钟，酒汤金黄关火即可。