干煸豆角怎么拌着才好吃(干煸豆角这么做)
By 减肥中的草莓酥豇豆 一斤,今天小编就来聊一聊关于干煸豆角怎么拌着才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
干煸豆角怎么拌着才好吃
By 减肥中的草莓酥
用料
豇豆 一斤
蒜末 5瓣
干红辣椒 几颗
姜末 5克
酱油 2勺
油 适量
盐鸡精 适量
肉末 适量
醪糟 10克
做法步骤
1、准备食材
2、热锅宽油
3、下豇豆,注意需控干水,要不场面会很惨烈
4、煸至表皮微焦
5、捞出
6、下入肉馅
7、快速炒散,否则会结团
8、下入姜蒜末,干红辣椒
9、倒入醪糟,煸炒片刻
10、倒入煸好的豆角
11、倒入2勺酱油,适量盐和鸡精
12、翻炒
13、出锅啦
豇豆的营养功效
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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