自言秋日胜春朝（处暑四时俱可喜）

品读·处暑

节选自《二十四节气志》作者/宋英杰

8月23日前后进入处暑，这是隶属秋季的第二个节气。处者，止也。溽热的暑气至此才渐渐消退。

在北方，由立秋到处暑，秋爽确实立竿见影。即使响晴天气，也不再有那种黏黏的闷热感了，但南方依然很热。《夏九九》说的是，夏至之后，"七九六十三，夜眠寻被单"。

△《夏九九》是以夏至那一天为起点，每九天为一个九，每年九个九共81天。三九、四九是全年最炎热的季节。立秋到处暑正是由"六九五十四，乘凉入佛寺"到"七九六十三，夜眠寻被单"的过度阶段。

处暑依然暑

从处暑日的季节分布来看，夏、秋、冬的面积分别约为353万、522万、85万平方公里。由立秋到处暑，夏的面积锐减约163万平方公里，秋的面积实现反超。所以处暑时，秋终于一跃成为"春夏秋冬股份有限公司"的第一大股东。

不过，夏占据的是人口最稠密的区域，所以很多人还有"处暑依然暑"的感触。历经漫漫长夏的人们，是多么希望暑热赶紧"隐退"啊！

范成大有诗云"但得暑光如寇退，不辞老境似潮来"。是把暑热当作了敌寇，属于"敌我矛盾"。但愿天气赶紧凉爽下来，为时光按下"快进键"，加速衰老也在所不惜。

禾乃登

古人说："季夏德毕，季冬刑毕。"夏季一过，上苍已倾其所能，能够给予我们的恩泽都已惠及我们。处暑时节，上苍即将由慈到严。只是以凋零和寒冷为标志的"刑"，尚未"行刑"；以处暑"禾乃登"为标志的"德"之硕果，正在让我们沉浸在丰收的欢畅与喜悦之中。

记得南方的农谚（算是水果谚语）说："雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄。谷雨青梅梅中香，小满枇杷已发黄。夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬。秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿。小雪龙眼荔枝配成双。"

仔细一看，原来也是把莲蓬和菱角归入一群水果当中。

清香的菱角，或许是许多南方孩子记忆中的私厨味道。平时可以当作水果，饥荒之年，菱角又可以作为粮食的替身。

在我们的观念之中，比菱角之味更美的，是采菱的情境。屈原诗云："涉江采菱，发扬荷些。美人既醉，朱颜酡些。"

处暑风清扬

我们知道，一年四季春天的风最大，秋天的风最小。由春到夏，风力减弱，所以"立夏鹅毛住"。由秋到冬，风力增强，所以才有"以风鸣冬"之说。若以风之大小排序，四季的座次是春冬夏秋。

在隶属秋季的节气之中，哪个节气风最小呢？就全国平均而言，是处暑。处暑，二十四节气中风最轻柔的节气。读到《笑傲江湖》里"风清扬"这个名字，我便会下意识里想到他会不会与处暑有什么关联。

配图/综合自视觉中国、网络

诗意·处暑

初秋

〔唐〕孟浩然

不觉初秋夜渐长，清风习习重凄凉。炎炎暑退茅斋静，阶下丛莎有露光。

长江二首

〔宋〕苏泂[jiǒng]

处暑无三日，新凉直万金。

白头更世事，青草印禅心。

放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。

极知仁者寿，未必海之深。

处暑后风雨

〔宋〕仇远

疾风驱急雨，残暑扫除空。

因识炎凉态，都来顷刻中。

纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。

儿读秋声赋，令人忆醉翁。

配图/出自故宫博物院官网

处暑·仪式感

△8月21日，江苏省淮安市古淮河畔，花草植物树叶红黄绿五彩缤纷，处处呈现浓浓秋意。

⛅️ 23日18时2分迎处暑

今年8月21日出伏，23日18时2分迎来"处暑"节气，都是气温明显下降的开始。"离离暑云散，袅袅凉风起"，自此后，秋凉开始弥漫，秋风渐起，天地清明，可尽情拥抱阵阵凉爽，感受"天凉好个秋"。

△谚语有云，处暑满地黄，家家修廪仓。8月18日，海南省琼海市中原镇迈岭村，农户在收割稻谷。

处暑三候

我国古代将处暑分为三候：一候"鹰乃祭鸟"，说鹰自此日起感知秋之肃气，冷酷地搏杀猎物。先猎之物要先陈列为祭，古人称之"义举"。二候"天地始肃"，天气因"肃"而清，因"肃"必"肃杀"，所以，肃清后必带来萧瑟之气。三候"禾乃登"，天气肃杀后，庄稼才有收成，成熟曰"登"。

△去年处暑日，航拍安徽宣城郎溪观天下景区风光。

宜畅游登高

"金风细细。叶叶梧桐坠。"处暑时节，秋意冉冉，一年之中最美好的迎秋赏景时节开始了。秋色宜人，秋云飘逸，秋水潋滟，秋日的美景在广袤的大地上如水墨画般铺陈开来，五彩斑斓，令人遐想沉醉。

宜吃鸭子、放河灯、开渔出海

吃鸭子：古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓"处暑送鸭，无病各家"。

放河灯：河灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。

开渔节：对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这时海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。浙江沿海每当此时会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。

△处暑时节，黑龙江省哈尔滨市，松花江畔艳霞映天。

宜化"秋乏""秋燥"

新秋景色虽美，但白天热早晚凉，昼夜温差较大，降水少，气候干燥，要当心"秋燥"伤人，此时人亦常有疲惫感，即"秋乏"， 在增强锻炼、保证充足睡眠的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃生冷辛辣的食物，可多吃水果、百合、莲藕、蜂蜜和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。

配图/视觉中国

来 源|央视新闻

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