雀巢奶粉发展史（大肚子经济崛起）

由于二胎政策全面放开，且各地相继出台鼓励“生二胎”的具体举措，加之行业渗透率逐步提高，从而让“大肚子”经济崛起。

基于此，11月27日下午，雀巢于北京举行发布会，并正式宣布在中国推出其全球首款选用A2 β-酪蛋白的妈妈奶粉，并联合京东商城（线上）、乐友孕婴童（线下）等开启全渠道销售。

雀巢方面表示，作为雀巢全球妈妈奶粉品类第一款含A2 β-酪蛋白的产品，其将为孕妈妈提供更多营养解决方案，一站式满足妈妈与宝宝营养的需求，同时，保持孕期妈妈与即将出生的婴儿的营养均衡。

会议临近尾声之际，雀巢专门预留了一段时间，供全国主流媒体进行采访，而媒体最为关注的话题则是，为何雀巢再推孕妇奶粉？

“因为在这个市场，我们不仅仅是为了商业目的，更是为了践行雀巢的承诺，即养育健康的下一代，一切都属于生命初期1000天，所以孕期对于我们来说是重要的，”雀巢大中华区婴儿营养事业单位高级副总裁严可斌（Binu Jacob）告诉《五谷财经》，只要我们为妈妈们提供好的营养，她们才能实现这样一个生命初期1000天的旅程，并且，协助她们下一代拥有更好的健康。

实际上，虽然孕妇奶粉市场规模依然较小，但入局企业在迅速增加，伊利、蒙牛、雀巢、惠氏、飞鹤等国内外大型企业，都有自己的孕妇奶粉品牌。

在此之前，羊奶第一品牌佳贝艾特相关负责人就表示：“孕妇产品的销售占比并不高，目前孕妇奶粉在公司的销售占比和行业整体情况差不多，销售比例在5%左右。”

虽然整体市场规模并不大，但是，孕妇产品的作用可不小，甚至业内人士为其专门取了一个“行业术语”，即“大肚子”经济。

中国食品产业分析师朱丹蓬就在接受媒体采访时就多次提到“大肚子”经济。

在朱丹蓬看来，二胎政策放开后的“大肚子”经济不单只是奶粉行业有红利，方方面面都有红利，整个大肚子经济是受到国家宏观政策扶持一个经济的板块。国产奶粉当然会抓住二胎市场的红利。

“对于国内外奶粉企业来说，婴幼儿配方奶粉才是收入主力、盈利大头，但是，婴幼儿只是消费者，真正的购买者是妈妈们；换言之，抓住了妈妈们的心，就决定了婴幼儿的口粮选择，”一位奶粉企业市场部负责人告诉《五谷财经》，企业精耕细作孕妇奶粉，不仅为了扩大产品线，更是为了销售婴幼儿配方奶粉“搭桥铺路”。

也就是说，孕妇市场不光决定了自己的消费，同时也决定了婴幼儿的消费市场。

如果孕妇消费对这个平台或者品牌信任，那么将来其孩子出生以后，这个品牌和其相应的平台也会得到信任。

“这个产品在战略意义上，对于我们来说，是非常重要的，对于它也有很高的期待，”严可斌指出，因为这个产品是早期与妈妈建立联系的一个重要方式，妈妈通过这样的产品来了解和体验雀巢，以后才能够更加相信雀巢的产品，所以这个产品对于雀巢整个产品线来说，是非常重要的。

而在乳业资深专家王丁棉看来，企业做孕妇奶粉，主要是给婴幼儿配方奶粉做一个前置的市场培育和指导，如果一个孕妇在怀孕的时候都吃某一个品牌，她的小孩出生后，多数还会继续选择这个奶粉品牌。

此外，开拓孕妇奶粉还是企业品类多元化的一部分，能让外界了解这家企业有多元化产品开发、经营的能力。

研究表明，孕期与哺乳期的母体环境会对宝宝的生长发育及母乳质量产生影响，而孕哺环境又与母体营养水平有着密切关联。

中华围产学会名誉主任委员段涛教授指出，母乳自然蕴含的营养“配方”对宝宝最亲和，但要注意的是，母体许多营养的摄入以及母体内的营养水平都能影响相应营养素在母乳中的含量。并且乳汁生成的第一阶段始于妊娠中期，因此妈妈们从孕期到哺乳期全程都需合理的营养摄入。

因此，雀巢提出了“生命关键1000天”的母婴理念！

“雀巢母婴一直致力于生命关键1000天提供高质量、创新、科学的营养和服务。此次推出的雀巢妈妈奶粉新品，将满足妈妈们对含A2 β-酪蛋白产品的需求。”严可斌表示，雀巢母婴的目的就是为生命初期的关键1000天提供正确的营养，从而帮助培养健康的下一代。

雀巢方面提供的信息显示，该雀巢妈妈奶粉新品甄选A2奶源——通过在雀巢所选牧场内进行DNA筛查，选择只占少部分的纯种A2奶牛，提供A2 β-酪蛋白，呵护妈妈肠道舒适；

而且，该新品采用瑞士进口的优护双菌，帮助妈妈提升防御力；

不仅如此，它还添加叶酸、DHA、铁等营养素，满足一站式科学营养；

同时它低脂配方，未添加蔗糖，有助于妈妈孕期及产后体重管理。

换言之，与目前市场上在售的孕妇奶粉相比，雀巢此次推出的新品，在配方和营养上进行了全面升级，并且，在口感和功能上，更加符合年轻妈妈的需求。

“未来孕妇奶粉的研发和销售都必须精致才行，因为这不是一个必需品市场，所以要获得消费者认同，就必须让其打心眼里觉得，花这个钱喝这个产品，是值得的。”上述奶粉企业市场部负责人称。

实际上，尽管入局企业数量很多，但是，与婴幼儿配方奶粉相比，孕妇奶粉市场规模显得“微不足道”，在业务构成上，也不占据核心位置。

蒙牛相关负责人直言，虽然该公司也有孕妇奶粉品牌，但是孕妇奶粉在公司并不是主流产品，公司的核心精力是在婴幼儿奶粉上，因此平日里对孕妇奶粉基本没有做过宣传。

据悉，与婴幼儿配方奶粉相比，孕妇奶粉的单价偏低、利润较少；

而且，由于不是必需品，孕妇奶粉销量也远远无法“媲美”婴幼儿配方奶粉。

对于孕妇奶粉，不少妈妈甚至觉得“吃与不吃”都无所谓，可见孕妇奶粉在市场教育上仍有一段路要走。

虽然妈妈的营养对宝宝生命初期1000天的健康至关重要，但让妈妈们接受这一理念还需要一段时间。

不过，随着消费教育得到普及，以及各大企业逐步加大宣传力度，孕妇奶粉市场也将保持一个较快发展速度。

“无论是如今快速发展的羊奶粉，还是生机勃勃的有机奶粉，都是因为诸多企业相继入局，在短时间内，让消费者得到了教育，从而让产品获得社会认同和追捧，”上述奶粉企业负责人告诉《五谷财经》，孕妇奶粉、儿童奶粉、中老年奶粉等细分领域讲究“众人拾柴火焰高”的发展规律，当雀巢、惠氏、飞鹤、伊利等国内外龙头企业都在“精耕细作”之后，也是这个细分领域将要崛起的信号了。