土豆最好吃的做法也最简单(土豆最好吃最简单的做法)

土豆是很常见的一种根茎类蔬菜,也是我们常说的马铃薯,它的淀粉含量很高,能为人体提供丰富的热量,能做菜也能当主食,土豆的饱腹感很强,抗饿能力比较强,重点是土豆的价格很便宜,一般1块左右一斤,便宜的时候只要三毛,平时家里炒一盘土豆成本1块钱都不到,价格实惠的土豆的做法是多种多样的,没有最好吃,只有更好吃,每种做法不同,大家喜欢的也不一样,常见的有薯条、酱香土豆片、酸辣土豆丝、凉拌土豆、土豆炖牛腩等等;

土豆最好吃的做法也最简单(土豆最好吃最简单的做法)(1)

今天和大家分享一个土豆的新吃法,黑胡椒土豆条,黑胡椒和土豆搭配,很多朋友都会先想到黑胡椒土豆泥,细腻香浓的土豆泥搭配黑胡椒,味道那叫一个好,今天我们不做土豆泥,来个土豆条,做法更简单,土豆只要切成稍微粗一点的土豆条,不用切得太细,切得太细口感不好,土豆条搭配辛辣的黑胡椒粉,能碰撞出不一样的火花,绝对的开胃绝对的下饭,喜欢的朋友可以试试!

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【原材料】土豆、黑胡椒、食盐、生抽、蚝油;

【黑胡椒土豆条的做法】

1、黑胡椒土豆条的主要原材料就是土豆和黑胡椒,土豆根据家里人口数量准备,我用了一个大土豆;

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2、准备好的土豆去皮之后切成条状,放在盘中清洗掉表面多余的淀粉,土豆切好要及时烹饪,时间放久了容易变色氧化;

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3、锅烧热,加入稍微多一点的食用油,炒土豆条的油要稍微多一点,加入清洗干净沥干水分的土豆条,先大火翻炒,把土豆条表面的水分炒干;

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4、土豆条表面的水分炒干之后,转小火煸炒,翻炒到土豆边缘微微有些发黄,中间没有白芯,这个时候说明土豆条快熟了;

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5、土豆条快要炒熟的时候开始调味,加少许食盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉,翻拌均匀,黑胡椒粉要放稍微多一点,味道会更好;

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6、调料翻拌均匀之后,加少许葱花,翻拌均匀就能出锅了,好吃下饭的黑胡椒土豆条就做好了,非常下饭,好吃到舔盘;

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黑胡椒土豆条的做法总结:

1、喜欢吃辣的可以加点辣椒粉,味道会更好;

2、黑胡椒也可以用现磨的,我用的是胡椒粉;

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