西红柿西葫芦怎么炒才好吃窍门（西葫芦炒西红柿）

用料：

西葫芦1个，西红柿1个，蒜头1个，盐、鸡精、糖、油、生抽适量，韩式辣酱1勺

西葫芦炒西红柿的做法：

准备食材。

蒜切片、西葫芦切片、西红柿切块，顺便说下，这些切切切全可由我的帅锅来完成的。

锅里倒入油，放入蒜片。

煸炒1分钟炒香。

倒入西红柿煸炒3分钟炒出汁。

倒入西葫芦。

加入1勺盐、1勺糖、1-2勺韩式辣酱（怕辣少放）1勺生抽、1勺蚝油。

煸炒模式开启。

最后一分钟从小洞口撒入少许鸡精。

ok啦。

趁热享用。

小贴士：西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖 等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（ 鲜重 ）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。