绿茶怎么泡比较好喝一点(如何才能把绿茶泡的更好喝)
我们都知道,喝茶是一门学问,泡茶更是一门学问每一款茶其采摘方式不同,加工艺工艺不同,造就了其茶性也是不一样的所以有了我们所谓的中国博大精深的茶文化,今天小编就来聊一聊关于绿茶怎么泡比较好喝一点?接下来我们就一起去研究一下吧!
绿茶怎么泡比较好喝一点
我们都知道,喝茶是一门学问,泡茶更是一门学问。每一款茶其采摘方式不同,加工艺工艺不同,造就了其茶性也是不一样的。所以有了我们所谓的中国博大精深的茶文化。
我朋友经常会说,他很喜欢喝茶,尤其喜欢喝绿茶,但是每次去买茶的时候,随便拿一款茶,在茶艺师们的手上她们总是能把这个茶的特色风味展现的玲离尽致,当下就能把他的味蕾给牢牢的抓住,就会不知不觉的想自己也买来喝一下,但是每次把茶叶买回来后总是感觉好像自己是不是被坑了,好像茶叶被调包了似的,怎么也跑不出在店里买时的味道来,这到底是什么情况呢?
其实不是茶叶被调换了,而是茶艺师们更了解这款茶的特性,知道说针对不同的茶该选用什么样的器具,什么样的水温,什么样的冲泡方式,如何出汤,把每一个环节的细节都拿捏的死死的,是她们掌控着这款茶,而不是被茶带着走,自然而然就能把这个茶的最大特色给冲泡出来,让其色香味都达到最佳值,从而让我们的味蕾一下子就被牢牢抓住,自然你也就乐意掏腰包啦。
那对于绿茶我们该如何来冲泡才能把它的风味完全提现出来呢?首先我们要了解绿茶的采摘标准,其采摘的是单芽,或是一芽一叶或是一芽二叶作为加工茶青,其采用的是不发酵的工艺,直接杀青--揉捻--干燥就可以了,其工艺相对是比较简单的,由于没有发酵,它也是保留了很多维生素,这是对人体有益的,那知道了这个我们就对其冲泡方式好下手啦。首先我们知道绿茶很嫩,维生素又比较多,还不适合焖泡,一焖就很容易发黄,影响其口感,所以我们在器具上面可以选用玻璃杯或是盖碗两种器皿来冲泡,投茶量一般为3到5克左右为宜,采用85℃左右的水温,出汤时间盖碗为5到10秒,玻璃杯大个的可以3到5分钟,要是想喝浓郁些的时间可以长一些,冲泡的时候不要用盖子盖住,那样很容易焖到,导致茶汤不够爽口,相信我们喝绿茶都是为了图它的那口鲜爽感,所以这点一定要注意。
今天就跟大家分享到时这,那么如何冲泡绿茶的方式,你有没有get到呢?[机智][机智]
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com